synopsis

Tout a commencé en 2009 lorsque Ses Sucreres s'est transformé en un petit hôtel de tourisme d'intérieur de six chambres situé dans une des plus vieilles rues de Ferreries, un village proche de tout au beau milieu de Minorque.

Ses Sucreres tout comme Hevresac, notre dernier projet à Maó, se définissent par un profond désir de sortir de sentiers battus et des modèles conventionnels de l’hébergement hôtelier classique parfois impersonnels.
Nos lieux sont sincères et sans prétention dédiés aux esprits curieux et ouverts sur le monde et les gens.

La saison 2023 inaugure une nouvelle étape pour Ses Sucreres avec plus de chambres, plus d'espace, un jardin insolite, un petit bassin, plus du confort et plus de convivialité puisque nous nous réjouissons à l'idée d'accueillir non seuleument nos hôtes mais aussi nos voisins, des visiteurs extérieurs de Minorque et d'ailleurs pour un petit déjeûner, un brunch ou un simple café.

Les espaces évoluent mais notre credo reste le même: la somme de nos sensibilités (la vôtre + la nôtre).

valeurs

Au commencement donc, la restauration d'une bâtisse de 1844 à base de matériels naturels et recyclés puis l'élaboration d'un modèle énergétique soutenable.

Depuis lors, cohérence avec les valeurs que nous revendiquons en prenant en compte notre village et notre collectivité: sensibles au développement local nous travaillons de préference avec les artisans et les commerces de Ferreries et de Minorque en général. Les produits alimentaires plus exotiques comme le café et le sucre sont quant à eux issus du Commerce Équitable.

Acteurs directs dans le secteur touristique mais soucieux de la préservation d'un territoire clairement limité par son insularité nous prenons le parti d'un tourisme bienveillant avec la société minorquinne, son territoire et sa mer sans négliger notre responsabilité et mission basique: assurer votre repos et votre bien-être.

art

Ses Sucreres est sensible à l'art minuscule comme Majuscule et aux rencontres humaines.

Photographies, peinture, projections cinéma au patio, théâtre de poche, café littéraire...inspirent et nourissent chacun et chacune de nous.

Ses Sucreres est une création personnelle et intime où s'exprime l'art du détail et de l'intangible, l'art d'inviter à un savoir vivre simple.

Ses Sucreres est notre art.