Anys enrere, en un dels carrers més antics de Ferreries, un poble de l´interior de Menorca, hi havia Ca Ses Sucreres una botiga de queviures on els nens venien a comprar caramels. Al 2009 vam tenir al nostre moment eureka i vam transformar l'edifici en un petit hotel atípic. Aquesta temporada 2023/2024 inaugurem l'ampliació del Ses Sucreres actual. Un nou projecte arquitèctonic contemporani, sense dubte atrevit en un entorn rural; un joc d'equilibris entre autenticitat i modernitat, entre tradició i innovació, gràcies al qual Ses Sucreres ha duplicat la seva capacitat. Encara més convivialitat gràcies als nous espais comuns tant interiors com exteriors i una pepita verda i blava: el petit jardí i el safareig per descansar i refrescar-se.